Предприниматели Советской Эпохи в Современном Мире

Автор: Шейда Аллавердиева
22.08.16

Три  мастера - портной, парикмахер и  медник, представители предпринимательства советской эпохи пытаются адаптироваться и выжить в современном мире. Они приехали в Баку из разных регионов Азербайджана с целью обоснования и заработка на жизнь. Их карьеры видели счастливые и бурные времена, изменения облика города и  новых тенденций.

 

 

Крошечная мастерская портного Рафаеля на улице Тебриз Халик Рза оглу города Баку является одной из тех, которая, вероятно, в скором времени затеряется в истории. Старая часть Баку разрушается и заменяется высотными зданиями. Поэтому жители здесь находятся в чемоданном настроение, что объясняет неотесанный внешний вид магазина.

Мастер Рафаель чинит кожаную куртку. Его маленькая комната наполнена звуками азербайджанской музыки и кипящего чайника.

Родом из Агдама, Мастер Рафаель переехал в Баку в 1980 году и с тех пор работает портным. Его дядя и дедушка в свое время были известными портными в Агдаме, которые пошивали костюмы для чиновников того города. Это мастерство переходит из поколения в поколение, его дедушка научил его отца и трех других сыновей, а в последствии и его самого.

Мастер Рафаель не стремится расширить свой бизнес, переехать в более просторное место и набрать больше людей. Ему нравится романтическая умиротворенность и личное пространство в его маленькой мастерской, где он поет вместе с радио и служит своим старым клиентам, со многими из которых он уже подружился.

Однако, с чувством сожаления он отмечает, что сегодня, никто не хочет учиться этому мастерству. Он научил этому мастерству своих сыновей, но ни один из них не хочет этим заниматься.

“Если бы у меня был внук, который захотел бы стать портным, я бы научил его и эти ножницы и швейная машинка могла бы ему прослужить еще лет 100”, говорит он с надеждой.

“Были ребята, которые приходили и просили меня научить их этому делу, и они были готовы принять любые вызовы, но это было лет 10 назад, сегодня никому это мастерство не интересно.”

 

Согласно мастеру Рафаелю, это мастерство очень изменилось.

“Раньше были отличные мастера, у которых были самые простые инструменты, но их было сложно достать в Советское время. Поэтому они ценили свои принадлежности и становясь мастерами, они передавали их из поколения в поколение,” говорит Рафаель, указывая на свои ножницы, которые принадлежали его покойному дяде и другие принадлежности такие,  как утюг и швейная машинка, которая прослужила ему все эти годы.

Мастер Рафаель жалуется на то, что современные мастера не обладают никаким желанием. Возможно, они думают, что это ремесло не подходит им. 

"Люди приносят мне работу, я смотрю и спрашиваю, кто это сделал, потому что они все испортили. Я просто смотрю и качаю головой."

Он считает, что этим мастерам не хватает энтузиазма. Им нужно потратить больше времени на одну работу и сделать ее лучше. Только после этого они смогут насладиться своим результатом. Но, зачастую, они просто берут в аренду дорогие и красивые места, покупают дорогое оборудование и потом отправляют клиентов обратно, потому что не могут взяться за их работу, либо их станок не может этого сделать.

" Все меньше и меньше хороших портных, в особенности тех, кто работает с кожей," с беспокойством рассказывает мастер Рафаель.

За исключением ярко розового школьного портфеля , который чинил мастер, все остальное принадлежало тому времени - инструменты, музыка, чашки чая.

 

 

 

Старая парикмахерская в советском стиле находится недалеко от портного. сквозь широкие стекла можно наблюдать, что происходит внутри, и почему это место с его винтажным интерьером не изменилось. Позже, мастер подтвердил, что это единственное место в Баку, которое не поменяло свой облик с советских времен.

Мастер Зейнур уже начинал стрижку своему старому клиенту. Вот уже 30 лет, как они знают друг друга и их отношения были настолько доверительными, что клиенту не было необходимости объяснять какого типа стрижку он хочет. Мастер отказывается называть его клиентом, и предпочитает слово “друг” взамен.

“Я сделал ему стрижку на его свадьбу и отправил за невестой, с тех пор мы посещаем свадьбы наших детей,” говорит мастер Зейнур.

“Тогда у меня были длинные волосы,” говорит его друг с улыбкой.

 

 

Он работает парикмахером около 40 лет, 26 лет из них он провел в его салоне, под названием “Занбаг”. В возрасте 20 лет мастер Зейнур решил стать парикмахером, что не было обычным для его семьи.

“Это искусство, это креатив. Я бы не променял эту профессию. Даже когда я был в армии я занимался этим делом,” рассказывает мастер.

Мастер Зейнур говорит о переменах с начала его карьеры.

“Баку был очень многонациональным городом и я работал вместе с армянами, евреями, татарами.”

По его словам, все они были хорошими в своем деле и учили многому друг другу.

 

Жизнь Мастера зависит от его работы. Он много работает, но всегда организовывает свой день таким образом, что успевает отдыхать и приходить на работу свежим.

“Трудно быть постоянно на ногах. Есть особые ритуалы, которым надо следовать, например, опускать ноги в воду, таким образом они отдыхают.”

Что для него самое важное?

“Определенно, мои внуки,” говорит он и его определенное и сконцентрированное выражение лица автоматически смягчается. “Иногда, я еду на дачу в Балакены, копошусь в саду и провожу время с семьей.”

 

 

 

Это был канун праздника Новруз и мастер Кишиага, 84, был очень взволнован скорой встречей со своей семьей в Лагыче, отдаленная деревня в Исмаильском регионе, Азербайджан, известная своими мастерами, в особенности медниками.

Мастер Кишиага родом из семьи, где все были медниками. Ему было 8, когда он научился этому мастерству.

«Мои дети говорят, что я не должен больше работать. Но я знаю, если я не буду работать 5 дней, я заболею."

Он переехал в Баку в 1991 году.

“В то время иностранцы начали приезжать в Азербайджан и они с интересом покупали медные принадлежности, но в Лагыч они не приезжали так часто. Потом какие-то журналы опубликовали фотографии этого города и город стал очень популярным для иностранцев, поэтому вернуться туда может быть хорошей идеей.”

 

У мастера Кишиага есть своя мастерская в Тезе Базар, центральный базар в Баку, где каждый может найти абсолютно все. Почти все время он проводит здесь со своим  подмастерье и молодым помощником. Из меди он может делать абсолютно все, начиная с очистки античных самоваров до приданного для будущих невест.

Согласно мастеру, его мастерство сталкивается сегодня с несколькими проблемами: первое, традиция больших приданных и коллекций из меди исчезает. Люди сегодня живут в маленьких квартирах и у них нет места для хранения больших медных изделий. Они больше предпочитают современные кухонные принадлежности, сделанные в Турции, Иране и Китае.

Другая проблема найти чистую медь стало трудно и дорого. В советское время медники не думали где найти медь, хотя она и в то время была не дешевой. Сегодня материал приходит из Москвы или Тулы и стоит так дорого, что порой лучше расплавить что-то старое и сделать из него новое.

 

Но несмотря на то, что спрос понизился, мастер верит, что всегда будут люди, которые будут ценить это мастерство. Например, пекарный бизнес стал расти в стране и это дает спрос на производство медных противней для выпечки пахлавы (национальная сладость).

С другой стороны, иностранцы очень заинтересованы в медных предметах домашнего обихода, но небольших размеров.

У мастера большие надежды на будущее и поэтому он учит своих внуков, а также 16 учеников, которые работают сегодня в Лагыч.  

ПОДДЕРЖИТЕ ПЛАТФОРМУ CHAI KHANA!
Мы являемся некоммерческой медиаорганизацией, создающей контент на темы, а также о группах населения, которые часто игнорируются основными СМИ. Our work would not be possible without support from our community and readers like you. Your donations enable us to support journalists who cover underrepresented stories across the region.
Сделать взнос